تاریخ انتشار: چهارشنبه ۲۵ آبان ۹۰ ساعت ۲۱:۵۶
کارخانه تولید سوسیس و کالباس گیاهی در شیراز
کارخانه تولید سوسیس و کالباس گیاهی در شیرازاولین کارخانه تولید سوسیس و کالباس گیاهی خاورمیانه در شیراز کلنگ زنی شد. این واحد اولین در خاورمیانه است که با سرمایه گذاری ارزی یک میلیون یورو و ریالی 23 میلیارد در زمینی به مساحت پنج هزار و 400 متر و زیر بنای دو هزار و 400 متر ساخته خواهد شد.

سرپرست سازمان صنعت، معدن و تجارت فارس شامگاه چهارشنبه در حاشیه مراسم کلنگزنی اولین کارخانه تولید سوسیس و کالباس گیاهی در جمع خبرنگاران فت: استان فارس طی چندین سال گذشته به سمت صنعتی شدن حرکت کرده که در این راستا توسعه صنایع تبدیلی با توجه به پتانسیل های استان در اولویت قرار گرفت.

غفارصفری تاکید کرد: فارس در تولید گوشت قرمز و گوشت مرغ دارای رتبه های بالایی در کشور است که در این خصوص نیز توانسته ایم با توجه به ایجاد کارخانه های مربوط به فرآوری گوشت از این موقعیت مناسب جهت کسب ارزش افزوده برای استان فارس استفاده کنیم.

وی با بیان اینکه استفاده از فناوری های روز دنیا مورد تاکید و توجه مسئولین ارشد استان نیز است، گفت: یکی از راه هایی که می توانیم به ارزش افزوده فراوان دست یابیم استفاده و توسعه صنعت روز دنیا در استان است که در این خصوص بحث ساخت کارخانه سوسیس و کالباس گیاهی برای اولین بار در خاورمیانه مطرح شد.

سرپرست سازمان صنعت، معدن و تجارت فارس با اشاره به مشخصات این کارخانه تصریح کرد: این کارخانه ظرفیت تولید دو تن در ساعت، ۴۰ تن در روز و ۱۲ هزار تن در سال را دارد.

صفری ادامه داد: این واحد اولین در خاورمیانه است که با سرمایه گذاری ارزی یک میلیون یورو و ریالی ۲۳ میلیارد در زمینی به مساحت پنج هزار و ۴۰۰ متر و زیر بنای دو هزار و ۴۰۰ متر ساخته خواهد شد.

وی در ادامه سخنان خود با بیان اینکه هدف از راه اندازی این کارخانه استفاده مردم و به خصوص کودکان از غذا های سالم است، گفت: یکی از مشکلاتی که برای استفاده کنندگان از غذاهای فست فودی مطرح بود کیفیت مواد اولیه آن است که در این خصوص با راه اندازی و تولید سوسیس و کالباس گیاهی بسیاری از این مشکلات برطرف می شود.

منبع: مهر
نظرات

  1. خلیلی   آذر ۳, ۱۳۹۰  
    Thumb up
    0
     Thumb down
    0

    فوق العاده است بخصوص برای ما گیاهخواران که خبر خیلی خوبی است. موفق باشند پس از راه اندازی از تبلیغ غافل نشیدمن شخصا از مشهد تماس میگیرم. کلی گیاهخوا در مشهد و تمام ایران هست. موفق باشید

ثبت نظر

نام:

رایانامه:

متن:

تازه‌ترین اخبار
وبلاگ‌ها